ضمان الجودة في جادو

برنامج ضمان الجودة في مخابز وحلويات جادو عبارة عن هيكل داخلي يقوم بإجراء مجموعة متنوعة من عمليات التفتيش والتدقيق أثناء إنتاج الأغذية وللمنشأة لتوفير منتجات غذائية آمنة وعالية الجودة مع الحفاظ على الممارسات الصحية الضرورية لصناعة الأغذية.

السلامة والنظافة

يتم تنفيذ إرشادات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة وفقًا للمعايير العالمية مع أعلى مستوى من مراقبة ممارسات السلامة و التطهير التي يتم تنفيذها من خلال حواجز " التطهير - ممنوع الدخول" وأنظمة تطهير الهواء المطبقة بالأشعة فوق البنفسجية.

العرض

جميع المنتجات عبارة عن وصفات تستند إلى عمليات الفحص المذكورة للوزن و عمليات الإنتاج. يضمن طهاة مخابز و حلويات جادو أن معايير المنتج تتبع حجما و شكلا موحدا بدقة تصل إلى 98 %.